ホオズキ

2020年07月04日

お花屋さんの前を通ると、ホオズキが目に入りました。
毎年7月に入ると「朝顔市」「ほおずき市」のニュースが取り上げられますが、今年は「密」を避けるために残念ながら開催中止となっている所が多いようです。
お花屋さんにあったホオズキは鑑賞用ですが、最近は食用のホオズキが野菜売り場に出てたりします。
食用のホオズキは、淡い黄色の実で独特の甘酸っぱさがあり、美容に良いフルーツとして人気があるそうです。1593839539509.jpg当院のお食事のあしらいとして時々登場しますよ。

朝顔は次々と蕾がふくらんでは咲いてと長く花が楽しめ、ホオズキは青い実がどんどん朱色になっていく。
外に置いたこれらの鉢植えを、クーラーの効いた快適な部屋の中から楽しんでみてはいかがですか。

   栄養士 一ノ瀬