施設案内

お食事

調理風景

お母さんと赤ちゃんの健康を第一に考え、栄養士、調理スタッフ一同、心をこめてお作りしています。

栄養バランスに細心の注意を払いつつ、安心できる新鮮な地元食材を中心に、お母さんが『ホッとできる』家庭の味を目指しています。


厨房の風景01 厨房の風景02 厨房の風景03 厨房の風景04

重陽の節句に、お膳をお出ししました(2010年09月09日掲載)

2010.9.9.jpg

重陽(ちょうよう)とは五節句の一つで、9月9日のことです。旧暦では菊が咲く季節であることから『菊の節句』とも呼ばれています。
かつては邪気の払いと長寿を願って、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた酒を酌み交わして祝ったりしていました。また前夜、菊に綿をおいて、露を染ませ、身体をぬぐうなどの習慣があったと言われています。しかし、今では、他の節句と比べてあまり行事は行われていません。


 

今週のメニュー

9月 朝食 昼食 15時
(おやつ)
夕食 総カロリー
(おやつを除く)
5(日) トースト
スパニッシュオムレツ
サラダ
南瓜のポタージュ
ヨーグルト
フルーツジュース
ビーフカレー
キャベツとツナのサラダ
香の物
コンソメスープ
フルーツ
黒糖のチーズケーキ ご飯
メバルの煮付け
人参の白和え
椎茸の肉詰めあんかけ
漬物
鶏のくずたたき汁
2,094kcal
6(月) ご飯
焼き魚
小松菜の煮浸し
味噌汁
味のり
漬物
牛乳
ご飯
スズキの味噌マヨ焼き
五色生酢
鶏と分葱の甘辛炒め
お吸い物
フルーツ
フルーツの盛り合わせ ご飯
チキンソテーのアンチョビクリームソース
インゲンと絹さやのサラダ
帆立と大根の冷やし煮
漬物
夏野菜たっぷりスープ
2,093kcal
7(火) ロールパン
スクランブルエッグ
シーザーサラダ
コーンスープ
ヨーグルト
牛乳
ご飯
ポークソテーの甘酢醤油ソース
セロリのきんぴら
豆腐のエビそぼろあん
赤出汁
フルーツ
はちみつレモンシフォンケーキ ご飯
白身魚のラビコット
きのこのフリット
アスパラのタルタルソース
漬物
オクラの豆乳スープ
2,076kcal
8(水) ご飯
焼き魚
ひじきの炒め煮
味噌汁
味のり
漬物
牛乳
ご飯
鮭のレモン焼き
カラーピーマンのゴマ酢味噌和え
茄子と豚肉の炒め煮
漬物
さつま汁
赤と白のワインゼリー ご飯
牛ステーキの粒マスタードソース
高野豆腐入りロール白菜
さつま芋とリンゴの甘煮
漬物
パスタのスープ
2,098kcal
9(木) トースト
ベーコンエッグ
サラダ
野菜スープ
ヨーグルト
牛乳
菊節句のお膳 葡萄白玉入りフルーツポンチ
%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC%20%EF%BD%9E%20%E8%91%A1%E8%90%84%E7%99%BD%E7%8E%89%EF%BE%8C%EF%BE%99%EF%BD%B0%EF%BE%82%EF%BE%8E%EF%BE%9F%EF%BE%9D%EF%BE%81.jpg
ご飯
大根と水菜のエビちりあん
もやしの黒ゴマナムル
小松菜入り花シュウマイ
漬物
中華スープ
2,071kcal
10(金) ご飯
焼き魚
がんもの含め煮
味噌汁
味のり
漬物
牛乳
ご飯
鰤の柚子風味焼き薬味おろしのせ
牛蒡とアスパラのごまマヨソース
南瓜まんじゅう
赤出汁
フルーツ
チェリーのクラフティ ご飯
紅茶豚
舞茸ソテー
漬物
ラタトゥイユスープ
フルーツ
2,092kcal
11(土) おむすび
盛り合わせ
煮浸し
味噌汁
牛乳
パンの盛り合わせ
マカロニグラタン
オニオンサラダ
ピクルス
コンソメスープ
フルーツ
おやつ ご飯
カレイの揚げおろし煮
若布の酢の物
コンニャクの白和え
漬物
赤出汁
2,057kcal

※材料の都合により献立を変更する場合がございます。

 

メニュー履歴

料理のイメージ

これまでのお食事メニューの履歴をご覧いただけます。
お料理にリンクが設定されている箇所は、写真も公開していますので、どうぞお楽しみください。


 

  • 里帰り出産のご案内
  • ひさまつマタニティクラブ
  • ひさまつ産婦人科医院アネックス
  • 院長 久松 和寛の『妊娠・出産コラム』
  • お見舞いメール
  • 携帯サイトのご案内

医療法人準和会
ひさまつ産婦人科医院
広島県廿日市市宮内1448-1
0829-39-1131

オーガニックコットン

当医院は、赤ちゃんのお肌にやさしいオーガニックコットンを使用しています。